Uceda Nutricionista Recetas Pasta integral con gambas y ajo

INGREDIENTES para 2 comensales

  • 1 taza de pasta integral

  • 2 tazas de agua

  • ½ taza de gambas

  • 2 dientes de ajo

  • ¼ de taza de cebolla

  • ¼ de taza de queso rallado

  • 1 cucharada de aceite

  • 1 cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN

Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, en una sartén, saltear las gambas con el ajo y la cebolla previamente picados, hasta que estén cocidos.

Agregar la pasta cocida a la sartén y mezclar con las gambas.

Agregar el queso rallado y mezclar hasta que se derrita.

Servir caliente.

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